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WHITE AND PINK

Biscoitos de Coco, Maçã e Canela

 

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Ingredientes:

1 Mão cheia de cajus torrados

10 Colheres de sopa de flocos de arroz

3 Colheres de Farinha de coco

1 Colher de sobremesa de canela

4 Tâmaras

1 Maçã 

Sumo de meio limão

1/4 Vagem de baunilha

 

Modo de Preparação:

Demolhe os cajus cerca de 1 hora;

Triture os cajus até formar uma pasta;

De seguida adicione a maçã, as tâmaras, os flocos de arroz e a farinha de coco;

Por fim adicione o sumo de limão, a canela  a vagem de baunilha;

Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados molde os biscoitos com ajuda de uma forma;

Leve ao frio até endurecerem.

 

 

 

Beijinhos

Carolina :)